La Cuisine du Portugal
Drapeau français english flag Bandeira portuguesa

La cuisine portugaise.

Traditionnellement, lorsque les gens parlent de cuisine portugaise, la première chose qui leur vient à l'esprit est : la morue ou encore les sardines grillées.

Certes, ces deux plats font effectivement partie de la cuisine portugaise (en effet, il existe 365 façons de cuisiner la morue), mais limiter la cuisine portugaise à cela serait très réducteur car elle est beaucoup plus que cela.

Nous vous invitons par conséquent à découvrir la diversité de la cuisine du Portugal, des recettes élaborées à base d'ingrédients sains cultivés avec soin dans les potagers, des recettes de cuisine si riches en saveurs et en senteurs, des repas bien chauds en hiver et bien frais en été.

Nous espérons que ces recettes portugaises vous donneront envie de les préparer afin de mieux connaître la tradition culinaire portugaise.

Toutes les recettes sont agrémentées de photos afin de vous rappeler, ou vous faire découvrir, ce magnifique pays : le Portugal.

NOUVEAUTE

Afin de vous plonger un peu plus dans l'ambiance portugaise, nous avons ajouté un petit lecteur de musique avec une sélection de chansons typiques du portugal. Vous pourrez ainsi écouter du fado tout en parcourant notre site, pour cela, il vous suffit de cliquer sur le bouton de lecture qui se trouve juste en dessous. N'hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, via le formulaire de contact, si vous désirez écouter d'autres chansons.


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