La Cuisine du Portugal
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Les recettes d'entrées portugaises.

Les entrées portugaises sont très variées, elles sont composées de morue, viandes, poissons ou légumes.

Les entrées les plus connues sont :
  • les fameux beignets de morue ou bolinho de bacalhau en portugais
  • les rissois, sorte de beignets frits à la viande (rissois de carne en portugais) ou aux crevettes (rissois de camarao en portugais)

Vous trouverez dans cette section plus de quinze recettes d'entrées portugaises typiques.

Afin de vous plonger un peu plus dans l'ambiance portugaise, nous avons ajouté un petit lecteur de musique avec une sélection de chansons typiques du portugal. Vous pourrez ainsi écouter du fado tout en parcourant notre site, pour cela, il vous suffit de cliquer sur le bouton de lecture qui se trouve juste en dessous.

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